Die Körner werden maschinell vorsichtig geschält, so dass das hochwertige Hanföl mit seinen lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren und dem wichtigen Eiweiß mit allen essentiellen
Aminosäuren erhalten bleibt.
Geschälter Speisehanf verfeinert nicht nur Müsli, Brot, Gebäck und andere Speisen, sondern findet auch als Dekoration auf Salat, Gemüse oder Süßspeisen seine Verwendung. Leichtes Anrösten erzeugt
ein schmackhaftes Nussaroma, das vielen Speisen eine zusätzliche Note verleiht.
Um Geschmack und Nährwertstoffe zu erhalten, bitte nicht über 180 Grad Celsius erhitzen.
Inhalt: Hanfsamen* geschält
*= aus kontrolliert biologischen Anbau in Deutschland
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 621 Kcal/2570 KJ
Fett: 52,1 g
gesättigte Fettsäuren: 5,4g
einfach ungesättigte Fettsäuren 7,2g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 39,5g
Kohlenhydrate: 2,8g
davon Zucker:2,8g
Ballaststoffe:5,0g
Eiweiß: 32,6g
Salz: 0,01g
Vitamine
Vitamin C 10 mg
Vitamin A 0,01 mg
Vitamin D 0 mg
Vitamin E 6,3 mg
Vitamin B1 1,8 mg
Vitamin B2 0,8 mg
Vitamin B6 0,9 mg
Vitamin B12 0 mg
Mineralstoffe
Eisen 13 mg
Zink 7,5 mg
Magnesium 637 mg
Kalium 1060 mg
Kalzium 80 mg
Phosphor 330 mg
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