Schwarzer Sesam aus kontrolliert biologischem Anbau in Rohkost Qualität!
Schwarzer Sesam ist die Urform des Sesams. Im Geschmack ist er kräftiger und aromatischer als weißer Sesam. Schwarzer Sesam (Sesamum indicum nigrum) galt bereits in der Antike
und auch in der ayurvedischen Medizin als ausgezeichnetes Lebensmittel.
Zutaten: 100% Schwarzer Sesam aus kontolliert biologischem Anbau
Herkunft: Mexiko
Inhalt: 200g / 500g / 1kg
Verzehrempfehlung: 10g (2 Teelöffel) täglich in Müslis, über Salate oder in Smoothies
Produktdaten |
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Durchschnittl. Nährwerte |
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Energiewert : |
2550 kJ / 618 kcal |
Fett : |
55,3 g |
davon |
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gesättigte Fettsäuren : |
7,7 g |
Kohlenhydrate : |
0,3 g |
davon Zucker : |
0,3 g |
Ballaststoffe : |
18,2 g |
Eiweiß : |
20,8 g |
Salz : |
0,4 g |
Natrium 45 mg
Phosphor 607 mg
Kalium 458 mg
Vitamin A 6 mg
Calcium 783 mg
Vitamin B1 1 mg
Magnesium 347 mg
Vitamin B2 0,25 mg
Eisen 10 mg
Vitamin E 5 mg
INFORMATIONEN
Schwarzer Sesam enthält hochwertiges pflanzliches Eiweiß, wertvolle schwefelhaltige Aminosäuren, Calcium, Magnesium, Zink, Eisen, Selen, Vitamine des B-Komplexes sowie Vitamin A und Lecithin.
Er ist eine wahre Schatzkammer an Nähr- und Aufbaustoffen. Die hochwertigen Eiseißbausteine sind eine ideale Proteinquelle für Sportler, Vegetarier und Veganer.
100 g enthalten 20,8 g pflanzliches Protein. Schwarzer Sesam schmeckt ähnlich wie die helle Form. Er weist jedoch inhaltlich noch wertvollere Zusammensetzungen auf als sein heller
Verwandter.
Schwarze Sesam hat nach der ayurvedischen Lehre die Fähigkeit hohe Lichtenergie zu speichern. Der schwarze Ur-Samen des Sesams ergänzt auf ideale Weise den gesunden Ernährungsplan für die ganze Familie, weil er wertvolle natürliche Vitamine und Mineralstoffe enthält, vor allem Calcium, Magnesium und wichtige Spurenelemente. Sesam hat aber auch einen hohen Gehalt an hochwertigem Eiweiß . Schwarzer Sesam ist wichtig in allen Lebensphasen. Für Kinder und Jugendliche ebenso wie für Erwachsene, besonders für Schwangere, Frauen in den Wechseljahren und Rekonvaleszente ist er eine Quelle lebenswichtiger natürlicher Nährstoffe.
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